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広島かき

牡蠣のシーズンになりましたね!

秋になると、広島の宮島で食べた広島かきを思い出します。


醤油をかけて焼くと、めちゃくちゃおいしいんですよね。

僕はカキフライもほろ苦な味がして好きです。


牡蠣鍋もいいな~
鍋なら、殻付きじゃなくて剥いてあるやつでいいから、調理も楽ですし。